Am văzut asta online și am știut că trebuie să o fac. Am făcut câteva schimbări și această rețetă chiar a funcționat.

4 piepturi de pui fără os și fără piele

3/4 cană de brânză Parmezan rasă

4 felii de brânză mozzarella

1 cană de smântână acră

1 lingură de amidon de porumb

1 linguriță de oregano uscat

1 linguriță de pudră de usturoi

Sare și piper, după preferință

Instrucțiuni:

Încălziți cuptorul la 375°F (190°C) și pregătiți o formă de cuptor de 9×13 cm, unsă ușor cu puțin ulei.

Așezați piepturile de pui în forma de cuptor.

Într-un castron, amestecați smântâna acră, 1/2 cană din brânza Parmezan, oregano, pudra de usturoi, amidonul de porumb, sare și piper până obțineți o compoziție netedă.

Așezați o felie de mozzarella deasupra fiecărui piept de pui.

Întindeți uniform amestecul de smântână acră peste pui, apoi presărați restul de brânză Parmezan deasupra.

Lăsați să se coacă timp de aproximativ 60 de minute. Veți ști că este gata atunci când pieptul de pui este gătit bine și brânza s-a topit într-o delicatesă.

După coacere, lăsați-l să se odihnească câteva momente pentru a se răci ușor, apoi serviți cu poftă! Bucurați-vă de această delicatesă sudică!