Supa de ceapă franceză

PENTRU SUPĂ: Într-un vas de 2 litri, așezați 3 linguri de unt și ceapa tăiată feliuțe. Gătiți la foc mic până la mediu, amestecând frecvent, până ceapa devine moale și clară, dar nu se rumenește.

Adăugați supa de pui din conserva, cuburile de supă de pui, sarea, piperul și amestecați până se încălzesc complet. Adăugați sosul alb și brânza Velveeta.

Sosul alb va fi gros deoarece a fost îndepărtat de pe foc. Lăsați să fiarbă la foc mediu redus până când brânza se topește și toate ingredientele se amestecă, amestecând încontinuu.

Setați temperatura pe încălzire și lăsați să fiarbă încă 30 până la 45 de minute.

Serviți cu o garnitură de brânză Cheddar rasă și câteva felii de pâine neagră rusească caldă.

Credit: Recipes Need