Am 60 de ani și această masă mi-a redat vederea, îndepărtat grăsimea din ficatul meu și curățat colonul meu.

 

 

Plină de fibre și nutrienți esențiali, sfecla roșie este eficientă în detoxifierea ficatului și colonului. De asemenea, are efecte pozitive asupra stării de spirit, combatând efectele stresului. În ceea ce privește sănătatea ochilor, frunzele de sfeclă roșie – potrivite pentru salate – sunt bogate în luteină și zeaxantină. Aceste carotenoide apără ochii împotriva afecțiunilor precum degenerescența maculară și retinita pigmentară.

Plină de vitamine precum A, C, E, K și diverse vitamine din complexul B, și minerale precum cupru, fier și mangan, sfecla roșie este prietena inimii, îmbunătățind circulația sângelui și sporind energia.

 

Pentru a maximiza beneficiile sfelei roșii, este minunat să le combinați cu ingrediente complementare. Iată o salată delicioasă care încorporează aceste beneficii:

Rețetă de Salată cu Sfeclă Roșie:

Ingrediente:

2 cepe

2 sau 3 sfele roșii

Oțet

Sare (după preferință)

1 lingură de ulei de măsline extra virgin

Instrucțiuni:

Începeți prin a curăța și fierbe sfecla roșie în apă sărată. După ce devine moale, taie-o cuburi.

 

Tăiați fin cepele și combinați-le cu cuburile de sfeclă roșie.

Amestecați cu ulei de măsline și oțet. Condimentați cu sare.

Lăsați salata să marinade timp de aproximativ o oră înainte de a vă bucura de gustul său.

Includerea regulată a acestei salate de sfeclă roșie poate îmbunătăți vederea și poate detoxifia ficatul și colonul. Cu toate acestea, este bine să fiți conștienți de un efect secundar inofensiv: schimbarea culorii urinei sau fecalelor datorită pigmentului din sfeclă. Aceasta este o situație normală, deoarece pigmentul este absorbit în intestine fără a se descompune. Bucurați-vă de călătoria sănătoasă cu sfecla roșie!

Credit: Home Remedies Easy