TARTE PECAN Aceste mini plăcinte cu nuci pecan sunt ușor de făcut și pot fi, de asemenea, făcute din timp.

° 1-3 oz. pachet. Cremă de brânză moale

° 1 bucată de margarină sau unt, moale

° 1 cană Făină un strop de sare Se amestecă cremă de brânză, ghee, făină și sare. formează în

° 24 de bile Atingeți fiecare minge din

° 1 3/4 forme pentru brioșe (apăsați aluatul în fund și părțile laterale cu degetele, fără a lăsa găuri).

+ Umplere:

° 2 ouă omletă

° 1 m zahăr brun

° 2 T ghee sau unt topit

° 1 linguriță. praf de sare vanilie

° 1 C. nuci pecan tocate

* Cum se face:

Combinați ouăle, zahărul brun, margarina, vanilia și sarea. Amestecați bine (nu bateți cu un atașament cu palete sau suprafețele vor deveni cruste în loc de nuci). Împărțiți nucile pecan în mod egal în cojile de patiserie. Turnați umplutura în crustă, umplând-o 2/3. Se coace la 351 de grade aproximativ 21-26 min. Se răcește puțin înainte de a se scoate din tigaie. Rece pe grătar de sârmă. Face 24.

Bucurați-vă!