Crock Pot cu șuncă și brânză
ingrediente:
Rulouri hawaiane (păstrate împreună și nu rupte)
½ lb de șuncă delicată (tăiată subțire)
20 felii de brânză elvețiană (2 – 10 pachete de brânză felii)
4 linguri de unt nesarat (topit)
1 lingura mustar dijon
1 lingura miere
1 lingura sos Worcestershire
1 lingurita patrunjel uscat
¼ lingurita praf de ceapa
¼ linguriță de usturoi pudră
¼ lingurita piper negru
metodă:
Tăiați toate rulourile în jumătate simultan (nu le despărțiți). Scoateți cu grijă jumătatea de sus și lăsați-o deoparte.
2- Puneți jumătatea inferioară a rulourilor în slow cooker – așezați jumătate de șuncă pe jumătatea inferioară a rulourilor.
3- Peste șuncă se adaugă brânza și se adaugă brânza cu șunca rămasă. Puneți stratul superior de rulouri deasupra șuncii.
4- Intr-un castron mic, adauga untul si topeste-l in cuptorul cu microunde. Apoi, adăugați muștar dijon, miere, sos Worcestershire, pătrunjel, praf de ceapă, pudră de usturoi și piper negru. Se amestecă până se combină bine.
5- Ungeți vârfurile glisoarelor cu amestecul de unt topit, aplicând generos cu o pensulă de uns.
6- Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 1½-2 ore.
7- Serviți fierbinte și tăiați glisoarele. Bucurați-vă!