HOBO DINNER PACHETE FOIL

HOBO DINNER PACHETE FOIL

Căutați o masă delicioasă și convenabilă la foc de tabără? Acest fel de mâncare, cu chifteluțe suculente de vită și legume savuroase învelite în folie, este perfect pentru grătar sau așezat pe cărbunii de la focul de tabără. Brânza Colby Jack adaugă un finisaj cremos și topit. Iată cum o faci:

Ingrediente:

1 kilogram de carne de vită macră

1 lingurita sare

½ linguriță de piper negru măcinat, praf de ceapă și pudră de usturoi

1 kilogram de cartofi roșii, tăiați la jumătate

3 morcovi, feliați sau tăiați cubulețe

½ ceapă albă, tăiată felii

2 linguri ulei de masline

1 lingura condimente italiene

1 cană brânză Colby Jack mărunțită mărunt