Ciorba de fasole boabe cu coasta afumata

Ingrediente
350 g fasole boabe
700 g coasta afumata
2 cepe
un morcov mare
ardei rosu si verde
o telina mica
150 ml suc de rosii
o frunza de dafin
cimbru
piper
sare
50 ml ulei
Mod de preparare
Alegem fasolea si o punem cateva ore la inmuiat (de preferat peste noapte) .
O oparim de 3 ori. Aaugam coasta spalata si portionata si lasam sa fiarba impreuna.
In acest timp ne ocupam de legume: le curatam si le spalam,telina o dam pe razatoare iar restul legumelor le taiem cubulete.
Incingem uleiul………… pentru a continua mai multe, dați clic pe anunțul de mai jos