Timballo bianco
Ingrediente
250 g paste
prosciutto cotto
mozzarella (cubulete)
cascaval (optional)
sos bechamel
Sosul bechamel:
60 g unt
600 ml lapte
50 g faina
sare
piper
Mod de preparare
Incepem cu sosul bechamel: Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca in continuu cu un tel. Separat, punem laptele la fiert, dupa care il adaugam putin cate putin in compozitia de unt si faina. La final punem sare si piper dupa gust
pentru a continua mai mult, dați clic pe anunț