Lichior de lămâie – foarte gustos și tonifiant!

O băutură alcoolică atât de aromată și atât de tonifiantă! Lichiorul poate fi folosit chiar și pentru însiroparea deserturilor.

INGREDIENTE:

0,5l de vodcă;

– 3 lămâi;

– 1 pahar de zahăr;

– 1 pahar cu apă.

MOD DE PREPARARE:

1. Treceți coaja de lămâie prin răzătoarea mică.

Sfat. Aveți grijă să nu atingeți partea albă, care este amară.

2. Tăiați apoi lămâile în jumătate și le scurgeți de zeamă.

Sfat. Nu aruncați cojile de lămâie, le puteți așezați în straturi cu zahăr în borcan și să le folosiți pentru ceai.

3. Turnați sucul de lămâie într-un borcan, adăugați coaja rasă, vodca și îl acoperiți cu 2 straturi de folie alimentară, apoi cu un capac de plastic. Dați borcanul la loc întunecos pentru 6-7 zile.

După care, strecurați amestecul de lămâie cu un tifon.

5. Amestecați zahărul cu apă, dați siropul în clocot și îl lăsați să se răcească complet.

6. Turnați siropul în borcanul cu lichior și amestecați bine.

Păstrați băutura la frigider și serviți-o invitaților, care vor rămâne încântați de lichiorul aromat și gustos!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!